完美的港式奶茶,茶要够浓,奶也要够浓,入口幼滑如丝,不会一饮而泻,而是延绵细蜜,有奶油的口感。奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定,淡奶所含的奶脂一定要够浓,奶茶才能挂杯奶茶。而挂杯只算合格了一半,奶味绝对不能掩盖茶味,而且入口不能涩,才算一杯完美的挂杯港式奶茶。所以本店坚持选用荷兰进口黑白淡奶,茶叶选用上等斯里兰卡红茶经过传统手艺加工调制,冲调出口感纯正的港式奶茶。欢迎大家品尝!
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